Avanza el proyecto “Sabores de Honduras” para transformar la economía rural

En un paso decisivo para el fortalecimiento económico y social del campo hondureño, la Secretaría de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional fue sede de la reunión del Comité Director del proyecto “Sabores de Honduras”, iniciativa ejecutada por la Société de Coopération pour le Développement International (Socodevi) y respaldada por el financiamiento del gobierno de Canadá.

Durante el encuentro, las autoridades e instituciones participantes aprobaron oficialmente el plan anual 2026-2027, marcando el inicio de una nueva etapa estratégica diseñada para consolidar los logros alcanzados hasta la fecha y maximizar su impacto positivo en la calidad de vida de las familias rurales.

La aprobación de este plan de acciones permitirá que el último año de ejecución se enfoque en fortalecer la productividad de las organizaciones cooperativas, fomentar la innovación, incrementar la adopción de prácticas resilientes al cambio climático.

Consolidar modelos de desarrollo económico inclusivo que generen mayores oportunidades para mujeres, jóvenes y productores rurales. 

La aprobación operativo permitirá concentrar los esfuerzos de la fase final del proyecto en dejar capacidades instaladas y resultados sostenibles.

Hoja de ruta para el último año de ejecución

• Productividad y cooperación: Fortalecer la capacidad operativa y comercial de las organizaciones cooperativas locales.
• Innovación y resiliencia climática: Ampliar la adopción de tecnologías y prácticas agrícolas adaptadas a los desafíos del cambio climático.
• Inclusión social: Consolidar modelos de desarrollo económico inclusivo que abran oportunidades concretas para mujeres, jóvenes y pequeños productores rurales.

Además, se destacó la incorporación de prácticas sostenibles que contribuyen a mejorar la competitividad y la resiliencia del sector agroforestal en Honduras.

Proyecto Sabores Honduras

Este proyecto tiene como objetivo de reducir las brechas de género y generar oportunidades sostenibles en el sector rural, reafirmar el compromiso de empoderar económicamente a mujeres y jóvenes en dos de los rubros agrícolas más estratégicos del país: el café y la apicultura.

Promociona el acceso equitativo a recursos productivos, capacitación técnica y toma de decisiones en cooperativas y hogares rurales

Mediante este respaldo, "Sabores de Honduras" no solo fortalece la productividad agropecuaria, sino que consolida un modelo de desarrollo social donde el talento joven y la inclusión femenina son los principales motores de progreso para las familias campesinas.