Conozca qué es la Conasan y por qué la SAG asumirá el control de la nutrición

La seguridad alimentaria existe cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfacen sus necesidades energéticas diarias y preferencias alimentarias para llevar una vida activa y sana.

Asimismo, en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996 se estipuló que las cuatro dimensiones primordiales de la seguridad alimentaria son: La disponibilidad física de los alimentos, el acceso económico y físico a los alimentos, la utilización de los alimentos, la estabilidad en el tiempo de las tres dimensiones anteriores. 

Las actividades incluyen:

Fortalecer las redes de protección social para asegurar que las familias vulnerables tengan acceso a alimentos y agua, y dinero en sus bolsillos para hacer compras vitales.

Brindar apoyo para emergencias en forma expeditiva al acelerar el financiamiento a través de proyectos existentes para responder a las situaciones de crisis.

Apoyar inversiones en investigación y desarrollo que permitan aumentar el contenido de micronutrientes de los alimentos y la materia prima.

Cambios en la seguridad alimentaria 

Honduras continúa efectuando cambios en beneficio de la población hondureña. En un ajuste clave para la política agrícola y de nutrición en Honduras, la presidencia del Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Conasan) pasó oficialmente a manos de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

El cambio responde a una reforma aprobada por el Consejo de Ministros al decreto PCM correspondiente, tras la supresión de la antigua Secretaría de Coordinación General de Gobierno, entidad que anteriormente lideraba dicho organismo.

¿Qué es el Conasan?

El Conasan es la instancia rectora encargada de diseñar, coordinar y dar seguimiento a las estrategias nacionales orientadas a garantizar la disponibilidad de alimentos, combatir la desnutrición y proteger el acceso a la canasta básica en los sectores más vulnerables del país.

Además, es una instancia de dirección y decisión sobre la política relativa a la seguridad alimentaria y nutricional dentro de la estrategia de la articulación definida en las políticas públicas en materia social, así como impulsar todas las acciones que promuevan la seguridad alimentaria y nutricional. Dicha instancia se encuentra integrada según dispone el Artículo 6 de la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutricional.