Honduras proyecta cosechar tres millones de quintales de frijol en 2026
Honduras proyecta producir tres millones de quintales de frijol, un millón de quintales de maíz y 550,000 quintales de arroz.
Honduras proyecta producir tres millones de quintales de frijol, un millón de quintales de maíz y 550,000 quintales de arroz.
Foto: cortesía
Honduras espera cosechar tres millones de quintales de frijol, una proyección que busca contribuir al abastecimiento nacional de uno de los alimentos esenciales en la dieta de las familias hondureñas. La estimación fue dada a conocer por el ministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Moisés Molina, quien también se refirió a las medidas para estimular la producción agrícola.
El funcionario señaló que, además del frijol, el país prevé una producción de un millón de quintales de maíz y 550,000 quintales de arroz, granos básicos de alta demanda en los hogares hondureños.
SAG destaca la importancia de estimular la producción
Molina sostuvo que el país puede recurrir a las importaciones cuando sea necesario, pero subrayó la importancia de respaldar a los agricultores nacionales.
“Si es necesario traer frijol de otro lado, lo traemos, pero necesitamos estimular la producción en el campo”, expresó el titular de la SAG.
La declaración refleja la postura de la institución sobre la necesidad de mantener el abastecimiento y, al mismo tiempo, incentivar a los productores para fortalecer la actividad agrícola hondureña.
El Paraíso prevé una cosecha de 250,000 quintales
Entre las zonas productoras, el departamento de El Paraíso proyecta cosechar alrededor de 250,000 quintales de frijol, según los datos divulgados por el funcionario.
La producción de este departamento representa un aporte a la oferta nacional. El volumen que finalmente llegue al mercado dependerá del desarrollo de los cultivos y de las condiciones que enfrenten los agricultores durante la temporada.
Condiciones climáticas representan un desafío
Las proyecciones agrícolas también están condicionadas por el comportamiento del clima. Molina reconoció que los agricultores de subsistencia del corredor seco pueden resultar perjudicados por las condiciones climáticas, debido a su dependencia de las lluvias y a sus limitados recursos para enfrentar pérdidas.
Este escenario mantiene la atención sobre el desempeño de los cultivos, especialmente en las zonas más vulnerables a la sequía y a las variaciones de las precipitaciones.
Alcanzar las metas de producción será importante para favorecer la disponibilidad de granos básicos, aunque las cifras anunciadas corresponden a proyecciones y deberán contrastarse con los resultados finales de la cosecha.
