Más de 3,800 apicultores impulsan la producción de miel en Honduras

Más de 3,800 apicultores organizados en Honduras trabajan actualmente con unas 40,000 colmenas, logrando una producción anual superior a los 800,000 kilogramos de miel. Esta actividad genera ingresos para miles de familias y dinamiza las economías rurales del país.

Con el objetivo de fortalecer este rubro, la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro), mantiene programas de asistencia técnica y capacitación para mejorar el manejo de las colmenas, aumentar la productividad y garantizar una miel de mayor calidad.

Honduras será sede del Congreso Centroamericano de Apicultura

Del 22 al 24 de julio se desarrollará en Comayagua el Congreso Centroamericano de Apicultura, con el respaldo de la SAG, Heifer International y Sociedad de Cooperación y Desarrollo Internacional (Socodevi).  

El evento reunirá a productores, técnicos y especialistas de siete países, quienes compartirán conocimientos sobre nuevas tecnologías, manejo eficiente de colmenas, control de enfermedades, buenas prácticas apícolas e iniciativas para enfrentar los efectos del cambio climático.

Destacan el impacto del acompañamiento técnico

El director de Pronagro, Javier Quan, destacó que el fortalecimiento de las capacidades de los productores es clave para el crecimiento del sector.

"Desde la SAG estamos fortaleciendo al sector apícola con asistencia técnica y capacitación permanente para mejorar el manejo de las colmenas, prevenir enfermedades e incrementar la productividad", afirmó Quan.

Asimismo, agregó que, "espacios como el Congreso Centroamericano de Apicultura permiten que nuestros productores accedan a nuevas tecnologías, intercambien experiencias y fortalezcan sus capacidades para hacer de esta actividad una fuente de desarrollo más rentable y sostenible".

Proyectos impulsan la producción sostenible

La asistencia técnica también se desarrolla mediante proyectos enfocados en promover buenas prácticas de producción, fortalecer la sanidad apícola y mejorar el rendimiento de las colmenas.

Además, su aporte económico, la apicultura cumple un papel fundamental en la polinización de cultivos y la conservación de la biodiversidad, contribuyendo al desarrollo de una producción agroalimentaria más sostenible y resiliente.