Nuevas variedades de arroz buscan rendimientos de hasta 120 quintales por manzana

Productores de arroz evaluaron nuevas variedades que podrían alcanzar rendimientos de entre 100 y 120 quintales por manzana, durante un Día de Campo realizado en Las Vegas, Santa Bárbara, como parte de los esfuerzos para aumentar la producción nacional y reducir la dependencia de las importaciones.

Las pruebas forman parte del programa LRC (Limpio, Rinde y Calidad), impulsado por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), que actualmente evalúa materiales genéticos procedentes de República Dominicana.

Los especialistas analizan diferentes características de las variedades, entre ellas el rendimiento, la calidad del grano, el comportamiento durante el procesamiento en molino, el ciclo de cultivo y su capacidad de adaptación a las condiciones climáticas de Honduras.

Productores buscan combatir el arroz rojo

Uno de los principales aspectos que despierta el interés del sector es la resistencia y comportamiento de las nuevas variedades frente al arroz rojo, considerado uno de los problemas que afectan el rendimiento y la calidad del cultivo.

El Día de Campo se desarrolló en una parcela que anteriormente registraba una fuerte presencia de arroz rojo y que actualmente se encuentra limpia como resultado del manejo aplicado.

En el terreno se evalúa la variedad JUMA 6920, material al que el productor Marlin Hernández destinó 30 de las 90 manzanas que posee, con el objetivo de comprobar su adaptación y rendimiento bajo las condiciones nacionales.

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“Tenemos grandes expectativas con estas nuevas variedades de arroz. Esperamos alcanzar rendimientos de hasta 120 quintales por manzana, mejorar la calidad del grano y, sobre todo, contribuir a fortalecer la producción nacional”, manifestó Hernández.

Como siguiente paso, se contempla disponer de suficiente semilla para establecer entre 800 y 1,000 manzanas en un pilotaje previsto para diciembre.

Los resultados de estas evaluaciones permitirán determinar cuáles variedades presentan las mejores características productivas y de calidad para posteriormente multiplicarlas y llevarlas a otras zonas dedicadas al cultivo de arroz.

Honduras busca aumentar producción de arroz

El titular de la SAG, Moisés Molina, explicó que Honduras consume alrededor de 6 millones de quintales de arroz cada año, mientras que la producción nacional actual obliga al país a importar más de 5 millones de quintales para cubrir la demanda.

Molina señaló que el objetivo inmediato es incrementar la producción nacional hasta alcanzar 700,000 quintales, frente a los menos de 500,000 quintales producidos durante el año anterior.

“La meta inmediata es alcanzar 700,000 quintales, superando los menos de 500,000 quintales producidos el año pasado”, afirmó Molina.

La estrategia contempla avanzar posteriormente hacia una producción de 3 millones de quintales, con el propósito de aumentar la participación del arroz hondureño en el mercado nacional y disminuir progresivamente la dependencia de las compras externas.

Evaluaciones llegarán a otras zonas productoras

Las pruebas también se desarrollarán mediante nuevos Días de Campo en Olancho, Intibucá y Comayagua, con el propósito de que los productores conozcan directamente el comportamiento agronómico de los materiales.

Técnicos de la SAG y de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (DICTA) evalúan, además del rendimiento, el ciclo de cultivo, la adaptación a las condiciones locales y la calidad del grano durante el procesamiento.

Las variedades analizadas presentan ciclos de entre 105 y 120 días, además de características como buena calidad molinera y granos extra largos y transparentes.

Con estas evaluaciones, el sector arrocero busca identificar los materiales que ofrezcan mejores resultados, ampliar las áreas de siembra y elevar los rendimientos por manzana.

La meta planteada es alcanzar 700,000 quintales en el corto plazo y avanzar posteriormente hacia una producción de 3 millones de quintales, como parte de los esfuerzos para fortalecer la producción nacional de arroz.